Formation en ligne en hygiène alimentaire

La formation en ligne en Hygiène Alimentaire est obligatoire pour la restauration commerciale (décret n°2011-73 du 24 juin 2011), lisez la suite.

Ne vous déplacez plus ET Formez-vous à l’hygiène des denrées alimentaires en moins de 15 heures !

Actuellement,Nike Pas Cher France, le secteur de l’agro-alimentaire et donc celui de la restauration sont soumis à une recrudescence des contrôles sanitaires durant la période des Opérations Alimentation Vacances.

En effet, de nombreux évènements médiatiques ont mis en avant de trop nombreuses intoxications alimentaires et des manquements importants à des obligations réglementaires.cheap jordan 11 legend blue

La DDPP (Direction Départementale de la Protection des Populations), http://www.ouvrirunecreperie.com/systeme-pour-developper-la-clientele-dun-restaurant/,service issu de l’association de la DSV et de la DGCCRF, lutte en ce moment-même activement contre les fraudes et les écarts aux règles d’hygiène.

Or, certains professionnels se voient pénalisés parce qu’ils n’ont pas les connaissances nécessaires à l’application des règles d’hygiène en vigueur.

Et vous ? avez-vous fait une Formation en hygiène alimentaire ? Nike Pas Cher France

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Formation en ligne en hygiène alimentaire
  • Connaissez-vous la réglementation en vigueur dans votre secteur d’activité ?
  • Savez-vous comment appliquer correctement vos obligations ?
  • Avez-vous mis en place votre plan de maîtrise sanitaire au sein de votre établissement ?

Non ! Et bien attendez, j’ai quelque chose à vous annoncer…

VOICI UNE FORMIDABLE OPPORTUNITÉ  POUR VOUS !

De quoi s’agit-il ? Cliquez sur ce lien pour en savoir plus sur la Formation en ligne en hygiène alimentaire

Ouvrir une crêperie ou faire des crêpes bénévolement

Ouvrir une crêperie ou faire des crêpes bénévolement !

Nous étions à nouveau à Fay de Bretagne ce week-end pour faire des crêpes en tant que bénévoles à l’ occasion de la randonnée contre le cancer. Le temps était radieux, l’accueil chaleureux comme chaque année depuis que nous sommes présents.

La 18e édition de la Randonnée de l’espoir, trx bands,organisée par la municipalité et les associations fayennes au profit de la Ligue contre le cancer.

 

Plusieurs circuits étaient proposés et, cette année, quelques modifications ont été effectuées. Ce sont donc trois possibilités qui étaient offertes aux marcheurs de cette Rando de l’espoir  : 5 km, 8 km ou 16 km. Les départs s’échelonnaient dès 8 h, trx home,depuis la salle des Étangs à Fay-de-Bretagne. Une salle qui accueillait aussi le traditionnel marché du terroir ( produits locaux, pain cuit au feu de bois).Les enfants pouvaient également faire de jolies balades en calèche et il était possible de se restaurer sur place avec des sandwiches, trx trainer,des crêpes et galettes et aussi des plateaux repas.

De nombreux marcheurs s’inscrivaient dans une joyeux attroupement pour la randonnée.

Notre stand de crêpiers étaient animés dès le matin des habituels bénévoles que nous avions plaisir à retrouver.

Je n’étais pas présent pour aider les gens à ouvrir une crêperie mais prêt malgré tout à renseigner quelques futurs crêpiers.

Cette journée fut donc bien agréable et nous serons surement présent en 2014 !

Accueil, ouvrir une crêperie